door Redactie | apr 20, 2019 | Voorgerechten vegetarisch
Ingrediënten 1/2 eetlepel ciderazijn 4 eetlepels olijfolie extra vierge 1 zak rucola slamelange (75 gram) 50 gram walnoten 1 appel 2 eierdooiers 1/2 pak fillodeeg (diepvries, Easy Bakery) grof zeezout witte peper 1 zakje verse bieslook (25 gram) ...
door Redactie | apr 20, 2019 | Voorgerechten vegetarisch
Ingrediënten tabasco 1 dl creme fraïche 4 rijpe peren (kan ook met peren uit blik) 1 eetlepel mayonaise 2 eetlepels citroensap 75 gram camembert Bereidingswijze Voor 4 personen. Peren schillen, halveren en klokhuizen verwijderen. Bestrijken met citroensap....
door Redactie | apr 20, 2019 | Voorgerechten vegetarisch
Ingrediënten 1 grote ui 1 eetlepel bloem 1/4 liter room 3 eetlepels boter 500 gram champignons (of andere paddenstoelen) 1 bosje peterselie zout en peper Bereidingswijze Voor 4 personen. Maak de paddenstoelen schoon en snijd ze in dunne plakjes. Pel de ui...
door Redactie | apr 20, 2019 | Italiaans, Voorgerechten vegetarisch
Ingrediënten 2 eieren, losgeklopt 175 gram verse geitenkaas 1 bakje ricotta (240 gram) Boter om in te vetten 2 eetlepels fijngehakte basilicum 12 grote spinaziebladeren, gewassen en zonder steeltjes zout en peper 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas...
door Redactie | apr 20, 2019 | Grieks, Voorgerechten vegetarisch
Ingrediënten zout en peper 1 eetlepel olijfolie 2-3 teentjes knoflook, fijngehakt 1/8 liter zure room 2 dl Griekse yoghurt 1 flinke komkommer snufje suiker 3/4 eetlepel wijnazijn Bereidingswijze Voor 4-6 personen. Rasp de gewassen, geschilde komkommer...
door Redactie | apr 20, 2019 | Voorgerechten vegetarisch
Ingrediënten zout en peper 1 zakje veldsla 4 artisjokbodems (blik) 3 gedroogde tomaatjes in olie 1 eetlepel citroensap 1 takje basilicum 2 bosuitjes 6 zwarte olijven zonder pit 1 pakje zachte geitenkaas 4 eetlepels olijfolie Bereidingswijze Voor 4...
Recente reacties