door Redactie | apr 20, 2019 | Italiaans, Risotto
Ingrediënten 3 eetlepels extra vergine olijfolie 1 sjalot, gesnipperd 1/2 teentje knoflook, fijngehakt 100 ml gevogeltefond 200 gram risotto 100 ml droge witte wijn 50 gram creme fra?che 50 gram mascarpone grof gemalen zwarte peper en zout 10 gram...
door Redactie | apr 20, 2019 | Italiaans, Risotto
Ingrediënten 1 eetlepel gedroogde tijm 500 ml kippenbouillon 4 eetlepels grof broodkruim of paneermeel 50 gram zongedroogde tomaatjes, kleingesneden 1 rode peper, fijngesneden zonder pitjes 150 gram risotto olijfolie 1 sjalot, gesnipperd 2 kipfilets,...
door Redactie | apr 20, 2019 | Italiaans, Risotto
Ingrediënten 1 eetlepel zongedroogde tomatentapenade 1 blikje artisjokkenharten (400 gram) 300 gram oesterzwammen 5 1/2 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook 2 courgettes 1 ui 1 groentebouillontablet 300 gram risottorijst 1 dl witte wijn 150 gram...
door Redactie | apr 17, 2019 | Italiaans, Risotto
Ingrediënten 175 gram risotto 750 gram kreeften- of Franse vissoep 5 eetlepels droge sherry 175 gram tijgergarnalen 50 gram geraspte Gryere 2 eetlepels slagroom 1 ui 40 gram boter waterkers zwarte peper zout Bereidingswijze Voor 4 personen. Oven...
door Redactie | apr 17, 2019 | Italiaans, Risotto
Ingrediënten 1 pakje panklare sperziebonen 250 gr. 2 sjalotjes 3 bosuitjes 2 bakjes oesterzwammen 4 eetlepels olijfolie 1 pak risottorijst 2 dl witte wijn 2 groentebouillontabletten 75 gram oude kaas (stukje) Bereidingswijze Voor vier personen....
door Redactie | apr 17, 2019 | Italiaans, Risotto
Ingrediënten 300 gram katenspek 200 gram veldsla 3 bosuitjes 20 dadels (gekonfijt) 3 kopjes risotto 1 knoflookteen 2 runderbouillonblokjes scheutje olijfolie scheut witte wijn peper Bereidingswijze Voor 3-4 personen. Kook de risotto volgens de...
Recente reacties