Eieren in een potje

Ingrediënten   eenpersoons souffléschaaltjes, ingevet   15 gram verse basilicum   20 gram verse bieslook   8 eetlepels slagroom   braadslede   4 grote eieren   4 eetlepels geraspte belegen kaas Bereidingswijze Voor 4 personen. Oven voorverwarmen op 175 C. Boven...

Wentelteefjes

Ingrediënten   1 theelepel citroenrasp   1/2 theelepel kaneelpoeder   3 eetlepels boter   2 dl. volle melk   6 sneetjes oud wit brood   4 eetlepels witte basterdsuiker   25 gram suiker   1 ei Bereidingswijze Voor 4 personen. In een schaal ei loskloppen met suiker,...

Sunday morning breakfast scones

Ingrediënten   50 gr witte basterdsuiker of fijne kristalsuiker   15 gr bakpoeder (1 zakje)   125 gr margarine   1 dl melk   500 gr zelfrijzend bakmeel   snufje zout   2 eieren   eventueel bakpapier Bereidingswijze Bakmeel, suiker, zout, bakpoeder en margarine mengen...

Feestelijk gevulde minicroissants

Ingrediënten   12 eetlepels hartige vulling   1 eetlepel melk   2 eetlepels poedersuiker   snufje kaneel   1 blik croissantdeeg van 240 gram Bereidingswijze Voor 12 croissants. Verwarm de oven voor op 200 graden. Open het blik croissantdeeg, rol het deeg uit en snij...

Wentelteefjes met banaan en bosbessen

Ingrediënten   handje fruit, bijv. aardbeien, bramen etc.   1 eetlepel suiker of honing   roomboter   2 niet al te dikke sneetjes witbrood   creme fraiche   poedersuiker   2 eieren   1/2 geprakte banaan Bereidingswijze Voor 1 persoon. Klop de eieren met een eetlepel...

Bageltosti

Ingrediënten   2 bagels naturel of met sesamzaad   1 bol mozzarella   1 grote tomaat   4 plakjes rauwe ham   2 theelepels gedroogde oregano   1 eetlepel boter Bereidingswijze Voor 2 personen. Bagels overlangs halveren. Mozzarella en tomaat in dunne plakjes snijden....