door Redactie | apr 20, 2019 | Hoofdgerechten Vis
Ingrediënten 4 stukken kabeljauwfilet a 150 gram zout en peper 2 theelepels grove mosterd 2 1/2 dl. slagroom 1 theelepel suiker 75 gram boter 1 kilo witlof 2 a 3 eetlepels bloem 2 eetlepels olijfolie Bereidingswijze Voor 4 personen. Uit de witlof de...
door Redactie | apr 20, 2019 | Hoofdgerechten Vis
Ingrediënten 100 gram garnalen 1 punt roombrie 4 vleestomaten 1 pakje diepvries kabeljauwfilets zout en peper bloem boter Bereidingswijze Voor 4 personen. Kabeljauwfilets bevroren laten, kruiden met peper en zout en daarna door de bloem halen. Filets...
door Redactie | apr 20, 2019 | Hoofdgerechten Vis
Ingrediënten 1 bak verse mosselen (2 kg) 1 ui 1 teentje knoflook 1 zakje bieslook (25 gram) 1 zakje peterselie (30 gram) 1 zakje kervel (15 gram) 1 eetlepel boter 1 visbouillontablet 2 1/2 dl droge witte wijn 1 bekertje crème fraîche (125 ml)...
door Redactie | apr 20, 2019 | Hoofdgerechten Vis, Indiaas
Ingrediënten 1 1/2 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel piment 2-3 theelepels kerriepoeder 2 teentjes knoflook, geperst 1 eetlepel gerapste gemberwortel 1 rode peper, in ringen 1 ui, in dunne ringen 1-2 eetlepels gedroogde kokos 3 eetlepels olie 3...
door Redactie | apr 20, 2019 | Hoofdgerechten Vis, Italiaans
Ingrediënten 1 potje pesto a la genovese 1 courgette 4 trostomaten 4 roodbaarsfilets 2 eetlepels citroensap Bereidingswijze Voor 4 personen. Benodigdheden: aluminiumfolie. Oven voorverwarmen op 200 c. Courgette in dunne plakjes snijden. Tomaten in stukjes...
door Redactie | apr 20, 2019 | Hoofdgerechten Vis
Ingrediënten 30 gram maizena 16 Gamba 30 gram maizena 40 gram sesamzaad 125 gram zelfrijzend bakmeel 1/4 theelepel citroensap Beslag: 90 gram honing olie om in te frituren 2 1/2 dl water 1 eetlepel olie Bereidingswijze Voor 4 personen. Pel de...
Recente reacties