door Redactie | apr 19, 2019 | Hoofdgerechten Rundvlees, Indisch
Ingrediënten 4 bananen 4 appels 250 gram rijst 100 gram boter 4 dunne preien 2 teentjes knoflook 600 gram rundergehakt 4 eetlepels paprikapoeder 4 eetlepels ketchup 4 eetlepels djahe (gemberpoeder) 4 eetlepels ketjap 4 eetlepels kerriepoeder...
door Redactie | apr 19, 2019 | Hoofdgerechten Rundvlees, Indisch
Ingrediënten 1 pond gehakt gehaktkruiden 1 ui 2 blikjes leverpastei boter sambal ketjap Bereidingswijze Voor 4 personen. Verwarm de oven voor op 225 graden. Maak het gehakt aan met de gehaktkruiden. Pel en snipper de ui en fruit hem even aan. Meng de...
door Redactie | apr 19, 2019 | Hoofdgerechten Rundvlees
Ingrediënten 1 bekertje creme fraîche 1 dl gezeefde tomaten 1 zakje Stroganoffsaus 50 gram boter 2 bakjes champignons 500 gram bieflappen 1 rode paprika 2 uien zout en peper Bereidingswijze Extra nodig: aluminiumfolie Voor 4 personen. Ui pellen en...
door Redactie | apr 19, 2019 | Hoofdgerechten Rundvlees
Ingrediënten 2 kalfsoesters (op kamertemperatuur) 1/2 pot vleesfond (a 380 ml) aluminiumfolie 125 ml slagroom zout en peper 2 eetlepels cognac Bereidingswijze Voor 2 personen. In pan slagroom en fond aan de kook brengen. Pittig op smaak brengen met zout en...
door Redactie | apr 19, 2019 | Frans, Hoofdgerechten Rundvlees
Ingrediënten 2 stuks knolselderij zout en peper 4 kalfsoesters 200 gram cantharellen 2 rundvleesbouillontabletten 2 sjalotjes 150 gram roomboter 2 eetlepels droge witte wijn 1 eetlepel olijfolie kerriepoeder 1 dl vleesfond (pot a 380 ml) 1...
door Redactie | apr 19, 2019 | Hoofdgerechten Rundvlees, Thais
Ingrediënten 1/2 zakje koriander (a 15 gram) 200 gram peultjes 200 gram biefstuk 1 stengel sereh (citroengras) 1/2 limoen 1 eetlepel vissaus 1/2 eetlepel vloeibare honing 2 eetlepels olie 1/2 theelepel zout Bereidingswijze Voor 2 personen. Peultjes...
Recente reacties