Ingrediënten
2 komkommers
250 ml biogarde roer naturel
1 theelepel olijfolie
1 theelepel citroensap
1 teentje knoflook
1 bakje zalmsnippers (gerookt 200gram)
zout
peper
4 sneetjes wit casinobrood
Bereidingswijze
Komkommers schillen, halveren en zaadjes verwijderen. Komkommer met kaasschaaf in dunne plakjes schaven. Biogarde, olijfolie en citroensap mengen. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Komkommer en zalm door dressing mengen. Op smaak brengen met zout en peper. Casinobrood roosteren in broodrooster. Salade serveren met geroosterd brood.
Recente reacties