Ingrediënten
1 pak mariabiscuitjes, verkruimeld
1 zakje vanillesuiker
250 gram walnoten, grofgehakt
250 gram ontpitte dadels, in stukjes
2 eieren
250 gram suiker
250 gram boter
Bereidingswijze
Voor 8 a 10 porties. Beboter een cakevorm. Smelt de rest van de boter en laat al roerend de suiker erin smelten. Klop de eieren schuimig en meng met de boter. Verhit onder voortdurend kloppen met de garde. Laat indikken en draai het vuur dan uit. Meng met de dadels, walnoten, vanillesuiker en biscuitjes. Doe in de cakevorm, laat afkoelen en zet een paar uur in de koelkast.
Recente reacties