Ingrediënten
250 gram boter
250 gram suiker
2 eieren
250 gram ontpitte dadels, in stukjes
250 gram walnoten, grof gehakt
1 zakje vanillesuiker
1 pak mariabiscuitjes, verkruimeld
Bereidingswijze
Voor 8 a 10 porties.
Beboter een cakevorm. Smelt de boter en laat al roerend de suiker erin smelten. Klop de eieren schuimig en meng met de boter. Verhit onder voortdurend kloppen met een garde. Laat indikken en draai het vuur dan uit. Meng met de dadels, walnoten, vanillesuiker en biscuitjes.
Doe in de cakevorm, laat afkoelen en zet een paar uur in de koelkast.
Recente reacties