Ingrediënten
500 gram gehakt
tomatenketchup
1 bakje zachte mon chou (200 gram)
2 eetlepels hamburgerkruiden
1 grote augurk
4 plakjes gerookt ontbijtspek
8 blaadjes sla
4 broodjes
Bereidingswijze
Voor 4 personen.
Gehakt in een kom mengen met 1/2 eetlepel ketchup, helft van de mon chou en de hamburgerkruiden. Maak 4 ballen en druk ze plat. Augurk in plakjes snijden. Hamburgers en spek bakken.
Schep de rest van de mon chou op de hamburgers en verwarm dit 1 minuut mee.
Snij de broodjes doormidden en rooster ze even in een koekenpan. Beleg de broodjes met de sla, augurk en wat ketchup. Leg de hamburgers erop en beleg deze met een plakje spek.
Recente reacties