Ingrediënten
6 schijven ananas uit blik
2 eetlepels boter
2 eetlepels bruine suiker
1 pak cakemix (zonder smaakje), plus de ingredienten die op het pak vermeld staan
Bereidingswijze
Laat de ananas goed uitlekken. Verwarm de oven voor op 160 graden. Smeer een (ronde) cakevorm in met boter. Verdeel de bruine suiker over de bodem en leg er de plakken ananas in. Bereid het cakebeslag zoals op het pak is aangegeven en verdeel het beslag over de ananas. Bak de cake 50 a 60 minuten op het rooster in de oven. Controleer met een satestokje of hij gaat is (er mag na het prikken geen beslag aan kleven). Lat de cake 10 minuten afkoelen en stort hem dan op een schaal.
Recente reacties