Ingrediënten
1 eetlepel vissaus
1 ui
1 eetlepel suiker
1 eetlepel olie
250 cc kokosmelk
400 gram biefstuk
400 gram aardappels
1 eetlepel Massamancurrypasta
30 gram pinda
Bereidingswijze
Voor 4 personen.
Benodigdheden: wok.
De biefstuk in reepjes snijden. De aardappels in blokjes en de ui in ringen snijden. De olie verhitten en de kruidenpasta even meebakken.
De biefstuk, vissaus, suiker, kokosmelk en de aardappel toevoegen en het geheel 4 minuten omscheppen.
Uiringen en pinda’s door het vleesgerecht roeren en direct serveren.
Recente reacties