Ingrediënten

  4 eetlepels azijn
  10 eetlepels tomatenketchup
  150 ml olie
  zout
  2 eetlepels djahe (gemberpoeder)
  1 kg kipfilet
  3 eetlepels ketjap
  6 eetlepels water
  3 eetlepels honing
  rijst

Bereidingswijze

Voor 4 personen.
Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. Snij de kipfilet in blokjes. Doe de gemberpoeder eroverheen en een snufje zout. Doe de olie in een wok of braadpan en laat deze goed heet worden. Bak de blokjes kip bruin. Meng ondertussen de ingredi?nten voor de saus (ketchup, azijn, ketjap, water en honing). Als de kip bruin is de saus toevoegen en even laten indikken.
Lekker met boontjes.