Wortelsalade

Ingrediënten

  eventueel wat stukjes ananas
  peper
  paar winterwortelen
  1 appel
  stuk komkommer
  paar augurken
  azijn
  olie
  slasaus

Bereidingswijze

Rasp de wortelen. Maak een sausje van olie, slasaus, azijn en peper. Snipper de appel erdoor. Augurken en komkommer in stukjes snijden, en ook door het sausje doen. Doe dit bij de geraspte wortelen, en schep alles goed door elkaar.

Heerlijk bij gebakken aardappelen.