Ingrediënten
400 ml vanillevla
200 ml slagroom
2 brownies
100 ml sinaasappelsap
2 mango’s
500 gram suiker + 2 eetlepels suiker
Bereidingswijze
Voor 4 personen.
Schil de mango’s en snij het vruchtvlees klein. Breng samen met 50 gram suiker en het sinaasappelsap aan de kook en laat afkoelen. Verbrokkel de brownies. Klop de slagroom stijf met 2 eetlepels suiker.
Schep een laagje van het mangomengsel in een glas. Strooi er wat van de brownies overheen en dek af met de vanillevla. Schep daarbovenop weer wat brownies, dan wat slagroom en sluit af met nog wat van het mangomengsel.
Recente reacties