Romige witlofschotel uit de oven

Ingrediënten

  6 struikjes witlof
  150 gram schouderham
  1 bekertje boursin cuisine knoflook & fijne kruiden
  3 eetlepels melk
  2 tomaten
  100 gram gerapste belegen kaas

Bereidingswijze

Voor 4 personen.
Verwarm de oven voor op 200 graden. Witlof schoonmaken, bittere kern verwijderen en struikjes in de lengte halveren. Witlof ca. 5 minuten koken, afgieten en laten uitlekken. Witlof met ham omwikkelen en in een ovenschaal leggen.
Boursin met melk losroeren en over witlof verdelen. Tomaten in plakjes snijden en over witlof verdelen. Schotel met kaas bestrooien en in het midden van de oven 20 minuten bakken.

Lekker met gekookte aardappels.