Ingrediënten
300 gram andere kaas naar keuze
1/2 staaf verse roomkaas
300 gram kruidenkaas
20 plakjes jong belegen kaas
noten
Bereidingswijze
Voor 10 personen.
Bekleed de terrine met plastic folie en beleg het geheel met de plakjes jong belegen kaas. Druk vervolgens de helft van de roomkaas in de terrine en druk dit goed aan met een lepel. Snij nu de overig kaassoorten in brede repen en leg die in de roomkaas, dek het geheel af met de overige roomkaas en tenslotte met plakjes jonge kaas. Onder druk wegzetten in de koelkast.
Stort de terrine op een snijplank en snij met een warm mes mooie plakken. Leg ze op borden en serveer er wat noten bij.
Recente reacties