Ingrediënten
100 gram Friese nagelkaas
2 eetlepels broodkruim
2 eetlepels slagroom
1 eetlepel port
1 eetlepel geraspte ui
peper
12 grote, schoongeboende champignons
olijfolie
Bereidingswijze
Rasp de Friese nagelkaas grof en meng met het broodkruim, slagroom, port, ui en wat peper.
Verwijder de steeltjes van de champignons en vul ze met het mengsel. Zet de champignons in een ovenschaal, bedruppel met wat olijfolie en bak ze in een voorverwarmde oven van 200 graden in 8-10 minuten goudbruin.
Recente reacties