Ingrediënten
75 gram meringue
3 eetlepels suiker
150 ml slagroom
300 gram aardbeien
Bereidingswijze
Voor 4 personen Was de aardbeien en laat ze uitlekken. Verwijder de kroontjes en snij de aardbeien grof. Klop de slagroom stijf met 2 eetlepels suiker. Breek de meringues in grote stukken. Prak de helft van de aardbeien samen met 1 eetlepel suiker fijn met een vork. Spatel er de helft van de slagroom doorheen. Serveer met de meringue, de slagroom en de overige aardbeien.
Recente reacties