Ingrediënten
250 gram cranberry
1 dl appelsap
2 moesappels (bijv. goudrenet, Jonagold of Elstar)
1 kaneelstokje
150 gram suiker
2 eetlepels honing
Bereidingswijze
Voor 4 personen.
Snij de appels in stukken. Kook ze met de appelsap, de cranberry’s het kaneelstokje, de suiker en honing in 10 minuten tot moes.
Laat de compote afkoelen en verwijder het kaneelstokje vlak voor het serveren.
Recente reacties