Ingrediënten
zout
100 gram boter
75 gram witte basterdsuiker
150 gram bloem
1/2 theelepel kaneelpoeder
1 eetlepel bruine suiker
6 goudreinetten
Bereidingswijze
Voor 6 personen. Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snij de appels in partjes en meng ze met de bruine suiker en het kaneelpoeder. Vet een bakblik (ca 25x25cm) in en doe de appels erin. Verwarm de oven voor (elektrisch 200 graden, hetelucht: 175 graden). Kneed de bloem, de witte basterdsuiker en de boter met een snufje zout tot een kruimelig deeg. Verdeel het deeg over de appels en bak de crumble ongeveer 35 minuten in de oven. Eet hem warm of koud met wat slagroom, vanillevla of een bolletje vanilleijs.
Recente reacties