Zoete aardappelen uit de oven

Ingrediënten

  800 gram zoete aardappelen
  olijfolie
  zout

Bereidingswijze

Voor 4 personen.

Verwarm de oven voor op 180 graden. Was de aardappelen en snij in de lengte in kwarten. Doe ze in een ovenschaal en meng met wat olijfolie. Zet ze in de oven en bak tot ze gaar zijn (30 à 45 minuten).

Hussel tussentijds nog eens voorzichtig om. Bestrooi na het bakken met zout.