Ingrediënten
4 theelepels vloeibare honing
3 takjes tijm
150 gram verse geitenkaas
500 gram gekookte bieten
1 uienstokbrood
zeezout en grove zwarte peper
Bereidingswijze
Benodigdheden: bakpapier Voor 4 personen. Verwarm de oven voor op 175 graden. Snij het stokbrood horizontaal doormidden en snij de helften in schuin in stukken. Leg het brood op een met bakpapier bedekte bakplaat. Snij de bieten in plakjes en leg ze op het stokbrood. Verkruimel de geitenkaas over de bieten. Ris de blaadjes tijm van de takjes. Strooi de tijm over het stokbrood. Bedruppel het brood met de honing. Bak de plakken stokbrood 8-10 minuten in de oven. Breng op smaak met zeezout en zwarte peper.
Recente reacties