Ingrediënten
1 rode paprika
2 vleestomaten
100 gram chorizo
klein potje gekruide tomatensaus
2 eetlepels olijfolie
1 groot Turks brood
200 gram feta
peper
1 eetlepel oregano
Bereidingswijze
Voor 4 personen.
De oven voorverwarmen op 200 graden. Het brood doormidden snijden. Beide helften besprenkelen met olijfolie en bestrijken met de tomatensaus. Elke helft beleggen met de chorizo, tomaten in dunne plakjes en paprika in ringen. Bestrooien per helft, verbrokkelde feta, de peper en oregano. Besprenkelen met wat olijfolie en in 5 a 10 minuten goudbruin bakken.
Recente reacties