Ingrediënten
50 gram bloem
110 gram bolognese chips
400 gram scharrelkipfilet
2 theelepels srirachasaus (hot chilisaus)
6 eetlepels mayonaise
1 1/2 eetlepel ketchup
1 ei
Bereidingswijze
Nodig: een deegroller en bakpapier. Voor 20 stuks: Snij de kipfilet in ongeveer 10 stukjes. Doe de chips in een plastic zak en rol met de deegroller tot kruimels. Doe de chips en bloem elk in een diep bord en roer het ei los in een derde diep bord. Haal de kip eerst door de bloem, vervolgens door het ei en als laatste door de chips. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ca. 15 minuten in het midden van de oven goudbruin en gaar. Meng ondertussen de ketchup met de mayonaise en srirachasaus. Serveer de dip met de kipnuggets.
Recente reacties