Bageltosti

Ingrediënten

  2 bagels naturel of met sesamzaad
  1 bol mozzarella
  1 grote tomaat
  4 plakjes rauwe ham
  2 theelepels gedroogde oregano
  1 eetlepel boter

Bereidingswijze

Voor 2 personen.
Bagels overlangs halveren. Mozzarella en tomaat in dunne plakjes snijden. Onderste helften van bagels beleggen met plakjes ham, mozzarella en tomaat. Oregano en wat zout en peper erover strooien.
Bovenste helften van bagels erop leggen. In koekenpan met antiaanbaklaag boter smelten. Bagels erin leggen en met deksel op pan op matig vuur in ca. 5 minuten goudbruin bakken, halverwege voorzichtig keren.