Ingrediënten

  200 gram vanille-ijs
  1 1/2 eetlepel sesamzaadjes
  1/2 gekoelde ananas
  1 pakje gekoelde kokosmelk
  300 ml ijskoude melk

Bereidingswijze

Voor 4 personen.

Rooster de sesamzaadjes goudbruin in een droge koekenpan en laat ze afkoelen. Snij de ananas in blokjes. Pureer de ananas met de kokosmelk. Voeg de melk en het ijs toe en mix tot een gladde luchtige milkshake.

Schenk de milkshake in vier glazen en garneer met de sesamzaadjes.